heuwender #30

Sonntag, 29. Januar 2017, 11 Uhr

Das Heft in der Hand:

Nadine Bühlmann und Jon Bollmann

Sie hat in der dritten Generation die Bäckerei Baumann an der Altstetterstrasse als «Manufaktur» neu lanciert und produziert im Alleingang die feinsten Backwaren, er hat die Zeitschrift «Transhelvetica» über die Kunst des Reisens durch die Schweiz ins Leben gerufen: Nadine Bühlmann und Jon Bollmann haben beide das Heft in die Hand genommen, mit Wagemut und Herzblut. Lernen Sie zwei engagierte Persönlichkeiten kennen - und ihre exquisiten Produkte!

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